ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА

ЗЛАТА


Оригинатор: ГНУ НИИСХ ЦРНЗ совместно с Владимирским НИИСХ

Авторы: Давыдова Н.В. и др.

Метод: индивидуальный отбор из гибридной популяции F4 (Иволга х Прохоровка)

Разновидность: лютесценс

Сорт раннеспелый, созревает на 5-6 дней раньше, чем Эстер и МИС. Куст полупрямостоячий. Лист зеленый, по ширине от промежуточного до узколистного. Колос цилиндрический, белый, плотный, по длине от среднего до длинного, с короткими остевидными отростками на ½ колоса. Колосковая чешуя с сильно выраженной нервацией, зубец средней длины, прямой, плечо средней ширины, скошенное. Зерно красное, полуудлиненной формы, бороздка средней глубины. Масса 1000 зерен от 35 до 45 г.
Устойчив к полеганию, обладает высокой устойчивостью к засухе. Значительно слабее стандартного сорта поражается бурой ржавчиной и мучнистой росой, на уровне стандартного сорта – септориозом.
Имеет хорошие и стабильные по годам хлебопекарные качества. Сила муки 250-350 см3, содержание клейковины в муке составляет 35-38%.
Предложен к районированию по Республике Татарстан с 2009 года.